ڊيل ميگيو ڪمپني 1995 ۾ ٺهرايو ويو. انهن جي ميزيڪل جي پيداوار بابت خاص شيء ميڪسيڪو ۾ مقامي پيدا ڪندڙن سان گهرو تعلق آهي. نسل در نسل پراڻا ۽ روايتي پيداواري عمل گذريا آهن، جيڪي اڄ به ائين ئي هلن ٿا، جيئن ماضيءَ ۾ هئا. روايتي طريقن سان گڏ مختلف microclimate سان گڏ هڪ غير معمولي ۽ پيچيده ميڪسيڪو Mezcal پيدا ڪري ٿو. ذائقو نوٽس: رنگ: صاف. نڪ: گل، انجير، وينلا، ماکي، ليمو. ذائقو: گلن جا نوٽس، ميوو، وينلا، ليمو. ختم: ڊگهو، گرم، مٺو.