2002 جي ويگا سسيليا اليون جي امير ۽ پيچيده ذائقن ۾ شامل ٿيو، هڪ اسپيني ڳاڙهي شراب جيڪا ربيرا ڊيل ڊيرو علائقي ۾ عيش ۽ معيار جي علامت طور بيٺي آهي. هي وئنٽيج وائنري جي عظمت ۽ روايت جي وقف جو هڪ بهترين مثال آهي.
اهم خصوصيت:
- 🍇 ونٹیج: 2002
- 🏞️ بڻ: ربيرا ڊيل ڊيرو، اسپين
- 🍇 انگور جي مختلف قسم ٽرمپينيلو
- 🍷 ذائقو پروفائل: 2002 جي ويگا سسيليا اليون ۾ پڪي ڳاڙهي ۽ ڪارا ميون جو هڪ همراهه ميلاپ آهي، جنهن ۾ اوڪ، وينلا ۽ مصالحن جا نرالا نوٽ شامل آهن. اهو پيش ڪري ٿو هڪ چڱيءَ طرح ٺهيل جسم، سڌريل ٽينن، ۽ هڪ ڊگهو، خوبصورت ختم، ڏيکاري ٿو ته Tempranillo جي کوٽائي ۽ پيچيدگي جي خاصيت.
- 🌍 غير معمولي ٽرير: معزز Ribera del Duero علائقي ۾ پوکيا ويا، انگور هڪ منفرد مائڪرو ڪلائيميٽ ۽ مٽي جي جوڙجڪ مان فائدو وٺندا آهن، هن شراب جي مختلف ذائقي پروفائل ۽ غير معمولي معيار ۾ حصو وٺندا آهن.
- 🍷 شراب ٺاهڻ جو هنر: ويگا سسيليا اليون ماهر شراب سازي جو هڪ ثبوت آهي، جديد طريقن سان روايتي طريقن کي گڏ ڪندي. خمير جي پيچيده عمل، فرينچ اوڪ بيرل ۾ عمر، ۽ محتاط بوتلنگ کي يقيني بڻائي ٿو ته هر بوتل اعلي معيار جي معيار کي پورو ڪري ٿي.
- 🍽️ کاڌي جو جوڙو: هي پراڻي جوڙو غير معمولي طور تي مضبوط وينجن جهڙوڪ گريل ريڊ ميٽ، راند، ۽ امير اسٽو سان گڏ آهي. ان جي پيچيدگي پڻ پراڻي پنير ۽ پيچيده ساس کي پورو ڪري ٿي، کاڌي جي تجربي کي وڌايو.
- 🍷 پيش ڪرڻ جون سفارشون: 2002 اليون جي پيچيدگين کي مڪمل طور تي ساراهيو، ان کي ڪمري جي حرارت تي خدمت ڪرڻ کان اڳ ٿوري عرصي لاء شراب کي صاف ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آهي. هي شراب کي سانس وٺڻ جي اجازت ڏئي ٿو ۽ مڪمل طور تي پنهنجي گلدستا ۽ ذائق جو اظهار ڪري ٿو.